Блог

Домашни ореховки #ВКЪЩИ

 Ние от @cherrybymary подкрепяме инициативата #оставамвкъщи и Ви предлагаме да направите нашите любими ореховки и да омиришете къщата!
Обещахме Ви рецепта, която сме подбрали само с 5 съставки, за да не се налага да отивате до магазина!

Домашни класически ореховки
160гр орехи
160гр кристална захар
2 белтъка
1 с.л. царевично нишесте/брашно
1 с.л. лимонов сок
ванилия по желание

Орехите се смилат на едро с 3 с.л. от захарта. Белтъците се разбиват заедно с лимоновия сок и ванилията. Когато побелеят, постепенно се изсипва на малки количества останалата захар. Когато сместа стане лъскава и стегната, се прибавя нишестето и орехите, като се премесват внимателно с шпатула или дървена лъжица.
Правят се бисквити с големина 6-8см диаметър върху хартия за печене с пош или лъжица. Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор, за 20 минути.

Запрятайте ръкави, тагнете ни с @cherrybymary, за да видим как сте ги направили и ни пишете в коментар какви други рецепти бихте желали да предложим! ???? @ Cherry by Mary